PASTELITOS

Ingredientes:

- 3 huevos

- 3 vasos leche

- 1 vaso harina

- 1 vaso azúcar

- 250 grs. margarina

- Obleas empanadilla La Cocinera

Preparación.

Echar los huevos en un bol, incorporar la margarina (se puede derretir en el microondas), y batirlo con la batidora, añadir la harina, azúcar y la leche (ha de estar caliente, sin llegar a hervir), batir muy bien toda la mezcla.

En los moldes se unta un poco de margarina en el fondo y se van colocando las obleas, se añade la mezcla y se mete al horno caliente previamente a 200º durante 30´ aproximadamente, hasta que estén doraditos.